今日の夕食は、キャベツと鶏肉のみそ炒め、みそ汁、納豆、もやしのナムルでした。
毎日、献立を決めるのに悩みます。
今回は「サンキュ」2017年1月号付録「15分おかず1年分」を参考にさせてもらいました。
この本、いろいろなメニューが載っており、見てるだけでも楽しいです。
この本の中の「鶏肉とキャベツの甘みそ炒め」を作りました。
鶏肉のかわりに豚肉(バラ肉)でも美味しかったですよ。
野菜も キャベツの他に人参、ピーマン、玉ねぎなどを入れてアレンジもできます。
野菜がたくさんとれるメニューはいいですね。
ごちそうさまでした。🍵
明日は何作ろうかな〜🍳
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